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最近有在办活动
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虾场的老板邀请卡提的钓友莅临指教



所需材料:



猪脚 ... 1隻
冬菜 ... 2小匙
红萝卜球 ... 5颗
白萝卜球 ... 5颗
角菜 ... 150公克
酱油 ... 少许
油 ... 6碗
麻油 ... 2大匙
太白粉水 ... 1大匙
葱花 ... 1大匙
A 料
薑 ... 5片
花椒 ... 少许
高汤 ... 2碗
B 料
酱油 ... 1大匙
盐 ... 2小匙
味精 ... 1大匙
糖色 ... 1小匙
米酒 ... 1/2大匙

做法步骤:
1. 猪脚去毛、洗淨、切段、拆骨,入滚水中烫过,加入酱油上色。

店名: 路边摊 无店名
营业时间:06:30~13:30(週日休息)
地址:台中市 北区 美德街 78号
电话 : [路边摊免]
介绍 :
(来源转载自 台湾旅讯网 )

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